הסיגנצ'ר גבעתיים הוא בר קוקטיילים ומסעדת שף נוסף מבית היוצר של קבוצת אבידן, שכבר שנים מעלה אנרגיות ברחבי המרכז עם ברים ססגוניים וצבעוניים ברמת עלית, ביניהם הקונסיירז' והריספשן.

המקום פתוח מידי יום בשעות הערב, ומציע אווירה יוצאת דופן שאין שנייה לה כולל Happy Hour שמח במיוחד, עם 50% הנחה על כל הקוקטיילים ו- 20% הנחה על כל האוכל כל יום בין השעות שש לשמונה בערב.

בדומה לברים הייחודיים של קבוצת אבידן, ה- Signature גם הוא שם חותם חדש על העיר עם קוקטיילים מקוריים וחדשניים, בליווי חוויית אירוח חמה ואוכל טוב שמאפשרים להתנתק ולהרגיש בחופשה. כל המנות במסעדה הם פרי דמיונו של השף הדגול אבי עמר, כאשר המקום מעוצב בסטייל מודרני מוקפד ומזמין.

בין הקוקטיילים של המקום, אפשר רק להתלהב מה- Poker Face המתקתק והמרענן, שמשלב בגאון בין ג'ין, פירות יער, מלפפון ובירת ג'ינג'ר. קוקטייל מומלץ נוסף הוא ה- Diamonds החמצמץ שמבוסס על וודקה, ליקר מלון יפני, לימון, פסיפלורה ומיץ אננס.